激安ヘラガニでごちそうパスタ！濃厚カニトマトソースで休肝日も大満足

スーパーでたまたま出会った「ヘラガニ」が、まさかのごちそうパスタに変身！
休肝日を乗り切るための満腹レシピとして、夫が作ってくれた濃厚カニトマトソースパスタをご紹介します。
カニ料理初心者の私でも、調理のヒントをもらって美味しく食べられました。
簡単・節約・豪華見えの三拍子そろったメニューです！

激安ヘラガニで、休肝日をごちそうパスタに！

スーパーで「ヘラガニ」という見慣れないカニを見つけました。
しかも半額シール付き。北海道産で、2杯入り260gが190円、半額でなんと95円！これは買いでしょう。

「ヘラガニは味がいい」と前に夫が言っていたような気もして、買い物かごにIN。
どう調理して良いかわからないけど、とりあえず買ってみて夫に聞いてみよう。

帰宅後、翌日は休肝日と決めていたので、夫の提案により「これはちょうどいい！」と翌日カニトマトパスタにすることに。

我が家の休肝日ルールは「満腹になること」。そして、「いつもと違うメニューで気分を変える」こと。
そんな時、カニトマトソースパスタはぴったりのごちそうメニューです。

実は私、自分でカニを買ったことがありません。
理由は単純、食べるのが面倒だから（笑）
カニカマで十分、なんて思っていた私ですが…
カニ好きな夫のおかげで、ヘラガニがわが家にやってきました。

※今回は冷凍庫にあったイカと帆立のひもも加えて、より海鮮風な仕上りに。

パスタとサラダと炭酸水（お酒の代わり）で休肝日を無事乗り切れました！

仕上がりは、まるでイタリアンレストランのよう。
…行ったことはないですが（笑）、そう言いたくなるくらい立派な見た目になりました。

トマトソースにはカニの旨みがギュッと溶け込んでいて、濃厚で深い味わい。イカと帆立のひもも入って、まるで海鮮ミックスパスタです。

カニをさばくのが苦手だとしても、半分に切って煮込むだけで、美味しいお出汁と香りがしっかり出ます。
身をほぐすのは後から。ちょっとお腹を満たした後。
お箸やフォーク、キッチンバサミを使って少しずつ取り出すと、旨味がぎゅぅっと凝縮されたカニ身が楽しめます。足の細い部分は断念しましたが、十分満足！

たぶん多くの人が「どう調理すればいいかわからない」と思ってスルーしていたであろうヘラガニ。
でも今回、思い切って買ってみて大正解でした。

✔ 半額で節約
✔ カニの旨味たっぷり
✔ 休肝日も満足できるごちそう

次にスーパーで見かけたら、ぜひ試してみてください！
調理は意外と簡単、そしてなにより「おうちでレストラン気分」が味わえますよ。